Menu spécial Saint-Valentin 2026

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Aux Armes de France vous propose un menu gastronomique pour célébrer la Saint-Valentin, disponible uniquement sur place, au restaurant.

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Menu à 125 € / pers. *

*acompte obligatoire de 100 € / pers. pour réserver

Déclinaison d’amuse-bouches

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LES NOIX DE SAINT-JACQUES MARINEES ET CRUES
Citron vert, mousse de chou-fleur fumé, huile de noisette, crumble de parmesan, écume iodée

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LES MACARONIS FARCIS DE FOIE GRAS , CELERI RAVE ET TARTUFATA
Gratinées au parmesan, crème légère jus de veau

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LA JOUE DE BOEUF FONDANTE CUITE A BASSE TEMPERATURE
Gratin dauphinois

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LE CROMESQUIS DE BRIE
sur une salade de mâche, noix

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L’EXOTISME
Mangue, passion, coco, biscuit croustillant