Menu de Noël 2024 à emporter

Aux Armes de France vous propose un menu gastronomique exceptionnel, pour célébrer Noël,
comme si vous étiez au restaurant.

Précommandez vos repas dès maintenant à l’aide du formulaire en bas de page !

Menu à 63 € / personne

Conditions
A commander via le formulaire ci-dessous (ou par téléphone, en cas de difficulté), au plus tard 72h avant le repas
Pour le réveillon de Noël : uniquement disponible le 24 décembre, retrait des commandes de 16h30 à 18h
Réception et règlement à la livraison sur notre parking privé

Déclinaison d’amuse-bouche
Saumon fumé, mousse de chou fleur, œufs de saumon
Escargots en coquilles au beurre persillé
Pastilla de gambas
Blinis au caviar (+ 10 €)

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LE PRESSÉ DE FOIE GRAS ET RIS DE VEAU
Chutney de Noël, brioche maison
(à déguster froid)

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LE KOULIBIAC DE SAUMON
Poireau, tartufata, sauce homardine
(à réchauffer à 140°c pendant 10 minutes)

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LE SUPRÊME DE CHAPON RÔTI, CUISSE CONFITE
Châtaignes, butternut, oignons, lard, sauce poulette
(à réchauffer à 120°c pendant 15 minutes)

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LE BRIE DE MEAUX À LA TRUFFE
(à déguster froid)

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LA BÛCHE VANILLE-CARAMEL
Glaçage au chocolat
(à déguster froid)

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