Menu St Valentin 2019

80€ (hors boissons)

*Coupe de champagne et ses amuses-bouches*

 

LA DECLINAISON DE HOMARD
Sabayon au champagne, mangue, citron vert râpé
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LE CANARD ROTI, LA CUISSE CONFITE
Choux rouge, pomme Granny Smith, sauce aigre douce

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LE BRIE AUX NOIX

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LE MACARON AU CHOCOLAT ET GINGEMBRE

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